Barbecues 2011

(l'étoile dans votre jardin)

Serrano ham van uit de klem met pan con tomate en Taboulé

•••

Ikan Pepesan van roodbaars met mango en meloen salade

•••

Verse kreeft met rozemarijnboter en salade van zoete pataat

•••

Ossenhaas met Truffel en pasta salade

•••

Croquembouche

(l'paysan dans votre jardin)

Diverse charcuterie en paté met vijgenchutney

•••

Speenvarken aan het spit met gepofte aardappel

•••

Dorade met knoflook olie en citroen

•••

Lam met tomaat en oregano

•••

Markies van pure chocolade met vanille ijs

Deze BBQ wordt geserveerd met diverse begeleidende sausen

brood en kruidenboter 

Vanaf € 45,00 & € 55,00 p.p.

(BBQ word geserveerd vanaf 20 personen)

Het betreft hier voorstellen deze kunnen worden gecombineerd of er kan een voorstel op maat worden gemaakt.

Prijzen afhankelijk van het aantal personen.