Smaakvol Catering

 

 

Geen afwas, geen boodschappen en geen zorgen.

U hoeft alleen maar te genieten met vrienden en familie en/ of collega 's.

Heerlijk thuis eten zonder zorgen? Met het grootste gemak tovert onze Chef de mooiste en lekkerste creaties in uw eigen keuken, zonder dat u zelf ook maar iets hoeft te doen! In overleg met u stelt onze chef het menu samen en daarvoor kiest hij de mooiste ingrediënten. Ook bij een tekort aan servies of materiaal zorgen wij voor een passende aanvulling voor de aankleding van het diner. Smaakvol Catering werkt met een vast team van koks met ieder hun specialiteit zodat we de hele wereld keuken vertegenwoordigen. Wij hebben ruime ervaring met het op locatie koken en kunnen onze creaties live bereiden in de kleinste keukens. Laat u verrassen en neem vandaag nog contact op met Smaakvol Catering.

Wij werken vanuit ons bedrijf in Amsterdam op elke denkbare locatie.

Menu 's zijn er vanaf € 25,00 p.p. Afhankelijk van de gekozen gerechten en het aantal personen (excl. kosten chef-kok). 

Ons assortiment van gerechten stelt zelf u menu samen, of wij maken met veel plezier een vrijblijvende offerte met menusuggesties:

VoorgerechtenTussengerechtenHoofdgerechtenDesserts

Marbre van  eendenlever

*

Pompoen pinda crème

*

Lamskoteletten met zoethoutjus

*

Markies van pure chocolade

*

Thais gemarineerde zalm met nuoc nam

*

Truffelravioli met truffel veloute

*

Gegrilde ribeye  meescalivada en bietenstroop

* 

Spekkoek taartje met ananas compote

*

Tartaar van rund met mosterd appel dooier

*

Rolmops van rode mul met zoete aardappel

*

Dronken eendenborst met hoisin jus

*

Citroen meringuetaartje

*

Aspic van tong en Hollandse garnaal

*

Mitsusaki van wilde duif

*

Reebout met vanille

*

Chocolade cappuccino met espuma van sinaasappel

*

Proeverij van truffel

*

Risotto van kreeft

*

Tournedos met jus van rode wijn sjalotten

*

Diverse kazen

*

Salade van geroosterde groenten  (V)

* 

Taartje van kaviaar d'aubergine en geitenkaas (V)

*

Paddestoelen in khatafi met pastinaak en spatzle (V)

*

Rabarber crumble met sabayon 

*

Pastrami van rund met notensla

*

Oesters Thermidor

*

Parelhoen filet met morielje jus

*

Bombe van witte chocolade met frambozen

*

A la minute gerookte eend met balsamico stroopje

*

Bisque met klassiek garnituur

*

In aardappel gebakken Noorse zalm met beurre blanc

*

Triffle van kwark met seizoensfruit

*

Tonijn tartaar met avocado mayonaise

*

Thai hot pot van rund

*

Geconfijte eendenbout met du puy linzen

*

Creme brulee van rozenmarijn met vanille ijs

*

 (V) = is geschikt voor vegetariërs

3 gangen vanaf € 25,- p.p. (afhankelijk van het gekozen menu en aantal personen)
4 gangen vanaf € 30,- p.p. (afhankelijk van het gekozen menu en aantal personen)
5 gangen vanaf € 35,- p.p. (afhankelijk van het gekozen menu en aantal personen)
6 gangen vanaf € 38,- p.p. (afhankelijk van het gekozen menu en aantal personen)
7 gangen vanaf € 41,- p.p. (afhankelijk van het gekozen menu en aantal personen)
8 gangen vanaf € 44,- p.p. (afhankelijk van het gekozen menu en aantal personen)

 

 

Op onze voorstellen en producten zijn de algemene voorwaarden horeca van toepassing.

meer informatie